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Diese Zutaten brauchst du für die Espresso-Brownies:
Brownie-Teig
100g ganze Mandeln
2 EL Mandelmus
100g Datteln
20g Kakaopulver
80g Kokosmehl
2 TL Chiasamen
1 Prise Salz
1 Vanillestange
160ml Wasser
50ml Espresso

Schokoladen-Ganache
3 EL Kokosöl
3 EL Kakaopulver
1 EL Süße, z. B. Kokosblütenzucker
1 EL Espresso
1 EL Pflanzenmilch

Brownies sind ein beliebtes Dessert, aber hast du schon mal Espresso-Brwonies probiert? Unsere Brownies bestechen durch ihre köstliche Kaffee-Note und brauchen nicht einmal gebacken werden. Der Teig aus Mandeln, Kokosmehl, Espresso und Datteln wird im Kühlschrank fest. Zudem sind die Brownies ohne Zucker und erhalten ihre Süße ausschließlich aus den Datteln. Zu der Schoko Glasur kannst du einen Esslöffel Süße deiner Wahl hinzufügen.

Musik: bensound.com/royalty-free-music

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